Tabemono – asiatiskt med bett på Söder

Tabemono på Åsögatan 102 på Södermalm har funnits ett tag, men är samtidigt lätt att missa där på hörnet. De serverar mat från Sichuan och Japan, med särskilt fokus på Ramen (nudlar) och andra, traditionella rätter. Vi testade nudlarna – Dandan Mian med fläsk – en rätt som vid servering såg lite simpel ut, som en asiatisk spaghetti och köttfärs typ, men med betydligt mer bett och smaker. Kryddan gjorde sig perfekt med en kall öl och vi tyckte det kändes som en god och mycket stabil lunch för priset (105 kr). Skall man anmärka på något så skulle vi velat haft lite mer kött till mängden nudlar som serverades på tallriken, särskilt som nudlarna förutom att vara rikliga även var ganska stabbiga (nästan som tjock spaghetti).

1 svar på ”Tabemono – asiatiskt med bett på Söder”

Lämna en kommentar